Sitemizde bulunan ‘Hereford ineği’
Hereford etçi sığır ırkı dır. Anavatanı İngiltere dir. Bu sığır türlerinde sağım yapılmaz, sütleri buzağılarına emzirilir.
Herefordlarda yetişkin bir sığırın canlı ağırlık dişide 500 – 600 kg. erkeklerde ise 800 – 900 kg civarıdır.
Yemden yararlanma kabiliyetleri iyidir. Et verimliliği % 70 e kadar çıkmaktadır.